こんちは!
とっしーです!
今回は
自炊が簡単で安い!おすすめ料理紹介
という事で
この記事の結論から言うと
・1人暮らしで自炊をしている人は鍋がおススメ
・栄養、味、量、楽を兼ね備えたマルチ飯
ではではご紹介します^_^
●1人暮らしにおススメの鍋
なぜか
4点ほど理由があります。
①楽
材料を切って入れるだけ
しかも洗い物が少ないんです。
箸と皿、鍋とおたま
そのぐらいしか洗いません笑
②量が調整しやすい
いっぱい食べたい人もそんなに食べれない人も調整がしやすい。
いっぱい食べたい人は白菜やもやしなどで全体的な量を増やして満腹感を満たせます。
逆にそんなに食べれない人は余った食材をタッパなどに入れて冷凍庫に保存をしておけばまた別の料理に使えます。
③以外と栄養価が高い
食材の基本となるのは肉や魚、白菜、ネギ、とうふ、〆にうどんや雑炊ですよね。
栄養学的に見るととてもバランスが良いのです。
タンパク質:肉、魚
脂質:肉や魚の脂、とうふなど
炭水化物:うどん、雑炊
結構バランス良く一緒に食べれませんか?
さらに
普段僕たちがあまり食べない野菜類もついでに取れてしまうのです。
・白菜
・ネギ
・にんじん
・大根
・きのこ類
野菜の栄養もですが食物繊維も同時に取れるので脂肪の吸収が遅くなり、太りにくくなる効果や美肌効果もございます笑
④美味しい
これにつきますね笑
水炊きからキムチ、ごま、トマトなど
最近はバラエティに豊富で美味しいスープばかりです。
さらに美味しく感じさせてくれる具材も少しご紹介します!
・しらたき
味はしないんですけどお鍋のスープに絡んで美味しんです!
・油あげ
お鍋のスープを吸うことでよりボリューム感がましてこれまた美味しい!
・厚揚げ
お肉と厚揚げあればもう鍋料理として成り立つ!
と勝手に思っています笑
それぐらい好きです!
最近は五目厚揚げみたいものにハマってます!
●1人暮らしの自炊におススメです。
以上から楽だし量もあるし栄養バランスもよくて美味しい
そんな良いところ取りした自炊ごはん!
おススメです!
ちなみにお安くする場合の僕のメニューをお教えします笑
材料(1人前)
もやし:1袋
鶏モモ肉:200g
糸こんにゃく:1袋
とうふ:1丁
鍋のだしは水炊きで、ポン酢をかけます。
合計金額はポン酢を抜いて250円くらい?
ヘルシーでいっぱい食べれて何よりも
美味い!
よかったらやってみてください^_^